Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato auténtico que reforzó el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para días fríos, donde las sensaciones agradables de la salsa se fusionan con el olor fuerte del cordero. Algunos partículas de legumbres agregan un puntada refrescante. El plato se presenta comúnmente con un bollo recién cocido.